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白菜虽是一年四季皆能吃到的蔬菜亚bo体育网，但比拟其他季节，冬日的白菜似乎相称甜润，疏漏何如作念皆厚味！ By 豆果好意思食达东谈主 meggy 舞蹈的苹果 今天，豆果好意思食达东谈主 @meggy 舞蹈的苹果 教寰宇作念麻辣肥牛白菜汤。麻辣的口感不仅令东谈主胃口灵通，更是能驱寒暖身，尤其是放工到家来上一碗，巴适得很 ~ 烹调小时代： 1. 白菜丝也可换成芽菜、萝卜丝、金针菇、豆腐丝等食材，各有滋味和特点。 2. 麻辣香锅底料也可换成麻辣暖锅底料，吃不了辣的用高汤冒昧净水煮亦可。
白菜虽是一年四季皆能吃到的蔬菜亚bo体育网，但比拟其他季节，冬日的白菜似乎相称甜润，疏漏何如作念皆厚味！
By 豆果好意思食达东谈主 meggy 舞蹈的苹果
今天，豆果好意思食达东谈主 @meggy 舞蹈的苹果 教寰宇作念麻辣肥牛白菜汤。麻辣的口感不仅令东谈主胃口灵通，更是能驱寒暖身，尤其是放工到家来上一碗，巴适得很 ~
烹调小时代：
1. 白菜丝也可换成芽菜、萝卜丝、金针菇、豆腐丝等食材，各有滋味和特点。
2. 麻辣香锅底料也可换成麻辣暖锅底料，吃不了辣的用高汤冒昧净水煮亦可。
3. 要是浮沫过多，可撇掉浮沫再出锅。
By 豆果好意思食达东谈主 meggy 舞蹈的苹果
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过问小智力检察菜谱
· 食 材 清 单 ·
肥牛卷 500 克
大白菜叶 3 片
青蒜 1 棵
植物油 15 克
麻辣香锅底料 40 克盐 2 克大葱末 5 克大蒜末 10 克水 适量
· 作念 法 ·
备料：肥牛卷提前取出解冻，
大白菜只取中段和叶子部分，青蒜洗净。
白菜切细丝，青蒜斜切段，
大葱和大蒜切末。
热锅温油，葱末、蒜末炝出香味，
倒入麻辣香锅底料，小火煸炒出红油。
倒适量沸水，撒盐，煮开。
放入白菜丝，再次煮开。
肥牛卷挨次入锅。
变色关火，放入青蒜段，
搅动均匀即出锅。
麻辣香嫩水汪汪，暖胃暖身。
「你还有什么麻辣肥牛白菜汤作念法呢？」
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